Alertas de saúde

[kitano]

O artigo parece-me demasiado fundamentalista.
Posto isto, a conversa ali deve estar mais relacionada com alimentos processados do que com alimentos no seu estado natural.

Também, os fundamentalistas dizem-te para nem beber leite ou comer fruta porque tem muito açúcar.

[Zakk]

O artigo parece-me demasiado fundamentalista.
Posto isto, a conversa ali deve estar mais relacionada com alimentos processados do que com alimentos no seu estado natural.

Também, os fundamentalistas dizem-te para nem beber leite ou comer fruta porque tem muito açúcar.

A cena do leite acho altamente... uma vez fui a uma urgência e o médico (ucraniano) perguntou se tomava leite, disse que sim. Ele disse, deixe de tomar nós os seres humanos somos o único mamífero que tomamos leite em adulto. 

Não disse nada e fiquei a pensar fonix será que és mesmo médico. Já ouviram dizer isto?

[Robusto]

O artigo parece-me demasiado fundamentalista.
Posto isto, a conversa ali deve estar mais relacionada com alimentos processados do que com alimentos no seu estado natural.

Também, os fundamentalistas dizem-te para nem beber leite ou comer fruta porque tem muito açúcar.

A cena do leite acho altamente... uma vez fui a uma urgência e o médico (ucraniano) perguntou se tomava leite, disse que sim. Ele disse, deixe de tomar nós os seres humanos somos o único mamífero que tomamos leite em adulto. 

Não disse nada e fiquei a pensar fonix será que és mesmo médico. Já ouviram dizer isto?

Já ouvi dizer bastantes vezes, sim.

[justin]

o MPC diz isso do leite diz. 

[Zakk]

o MPC diz isso do leite diz. 

Vou esperar um pouco a ver se alguém te pergunta o que é o MPC (não posso ser sempre eu o nabo) hehehehehe

[Automek]

Ninguém pergunta porque o pessoal aqui lê o tópico. 

É o médico Manuel Pinto Coelho de quem se andou a falar nas últimas páginas e sobre quem houve um artigo, pouco abonatório, no Expresso deste fim de semana (ver 2 ou 3 páginas para trás).

[Zakk]

Ninguém pergunta porque o pessoal aqui lê o tópico. 

É o médico Manuel Pinto Coelho de quem se andou a falar nas últimas páginas e sobre quem houve um artigo, pouco abonatório, no Expresso deste fim de semana (ver 2 ou 3 páginas para trás).

 
Obrigado auto.

[justin]

Ninguém pergunta porque o pessoal aqui lê o tópico. 

É o médico Manuel Pinto Coelho de quem se andou a falar nas últimas páginas e sobre quem houve um artigo, pouco abonatório, no Expresso deste fim de semana (ver 2 ou 3 páginas para trás).

Exato

Este é o tópico mais sério do fórum 
Tem de ser lido e relido vezes sem conta eheh

[Zakk]

Ninguém pergunta porque o pessoal aqui lê o tópico. 

É o médico Manuel Pinto Coelho de quem se andou a falar nas últimas páginas e sobre quem houve um artigo, pouco abonatório, no Expresso deste fim de semana (ver 2 ou 3 páginas para trás).

Exato

Este é o tópico mais sério do fórum 
Tem de ser lido e relido vezes sem conta eheh

A saúde é preocupação para gente de uma determinada idade... eu ainda tou longe dessa idade 

Ainda tou na fase em que procuro coisas que façam mal a um gajo.
Tenho um amigo meu (católico) que nunca vai à missa, ele diz que ainda é muito novo, e que quando for velho começa a ir. hehehehe

Quando eu for velho começo a ler o tópico com atenção 

[Counter Retail Trader]

Quando se começa a ter cuidados com a alimentação , tanto pela confeçao tanto pelo ingredientes, quando a coisa nao presta o corpo organismo topa logo , impossivel enganar.

[justin]

Quando se começa a ter cuidados com a alimentação , tanto pela confeçao tanto pelo ingredientes, quando a coisa nao presta o corpo organismo topa logo , impossivel enganar.

Sem dúvida

[justin]

Ninguém pergunta porque o pessoal aqui lê o tópico. 

É o médico Manuel Pinto Coelho de quem se andou a falar nas últimas páginas e sobre quem houve um artigo, pouco abonatório, no Expresso deste fim de semana (ver 2 ou 3 páginas para trás).

Exato

Este é o tópico mais sério do fórum 
Tem de ser lido e relido vezes sem conta eheh

A saúde é preocupação para gente de uma determinada idade... eu ainda tou longe dessa idade 

Ainda tou na fase em que procuro coisas que façam mal a um gajo.
Tenho um amigo meu (católico) que nunca vai à missa, ele diz que ainda é muito novo, e que quando for velho começa a ir. hehehehe

Quando eu for velho começo a ler o tópico com atenção 

a idade não está no cartão de cidadão mas sim na cabeça

[Smog]

Vejam lá se podem ser feitas estas contas.

Eu gostava de saber, aprox, que quantidade de açucar é adicionado a um iogurte liquido.

Se eu olhar para o leite vejo isto:



Ou seja, 1 litro de leite simples, por si só, tem 48gr de açucar.

Um iogurte liquido de 160gr terá aprox 160 ml para facilitar as contas.

Portanto, se 1 litro de leite tem 48 grs de açucar, um iogurte liquido de 160ml terá aprox 160/1000*48=7.68 gr de açúcar só por via do leite.

Ora se nós vemos no iogurte liquido 22 gr de açucar:


Podemos dizer que foram metidas 14.3grs de açucar num iogurte liquido, mais coisa, menos coisa ? Ou seja, o equivalente a dois pacotes de açucar ?

Isto estará perto da verdade ?

.
Os Hidratos de carbono são os glícidos ou açucares. Esses rótulos são vagos e pouco esclarecedores.
na verdade os HC também incluem as fibras.
Ora o leite é um alimento completo porque tem todos os nutrientes com exepção das fibras. O açúcar do leite chama-se lactose ( é um dissacarídeo constituído por glicose e galactose) e não o açúcar vulgar (que vocês conhecem) que tem a designação de sacarose( dissacarídeo constituído por glicose e frutose) e que está presente em muitas frutas. Ora o que faz mal é o excesso de glicose no sangue quando a insulina e afins deixam de lhe dar vazão. Assim, eu diria que a sacarose (das frutas) é tão nociva quanto a lactose (do leite). Logo, se deixam de beber leite deixem de comer fruta.
O iogurte resulta da alteração do leite por bactérias.

[D. Antunes]

As contas estariam certas se a concentração de leite fosse a mesma do leite. Penso que os iogurtes sólidos são mais concentrados, isto é, para fazer um litro de iogurte sólido penso que será necessário mais do que 1L de leite. Nesse iogurte líquido o quantidade de proteínas é inferior à do leite. Provavelmente estão a diluir, o que quer dizer que ainda adicionam mais açúcar.

[Smog]

perguntem ás vossas esposas como fazm e a que sabem os iogurtes naturais feitos em casa.

[kitano]

Acho que o D Antunes está a ver bem a coisa, deve ter tudo a ver com as concentrações.

Posto isto, os iogurtes líquidos devem ser do mais aldrabado que há...diluição + adição de açúcar.

Mek experimenta o kefir, há dias comprei um que tinha praticamente a consistência de um iogurte líquido, e não era nada açucarado.

Quando à grande máxima do ser humano ser o único mamífero que bebe leite em adulto...na minha opinião também é o único que frita bifes, faz sopa, usa sapatos, corta o cabelo...enfim...vale o que vale.

[Reg]

humano ser o único mamífero que bebe leite em adulto

nem todos ha muitos nao aguentam lactose...

o leite e bebida para europeus, russos, norte americanos  e australianos os outros  podem ter literalmente uma dor bariga e mal estar  probablidade e maior 50% ser intolerante

[Kaspov]

Eu não bebo leite, mas como iogurtes, queijo, queijadas... 

[Automek]

As contas estariam certas se a concentração de leite fosse a mesma do leite. Penso que os iogurtes sólidos são mais concentrados, isto é, para fazer um litro de iogurte sólido penso que será necessário mais do que 1L de leite. Nesse iogurte líquido o quantidade de proteínas é inferior à do leite. Provavelmente estão a diluir, o que quer dizer que ainda adicionam mais açúcar.

O leite está por cada 100ml e o iogurte liquido é por 100gr (eu é que fiz 100ml=100gr para facilitar). Ainda assim não parece justificar -28% de proteínas. Bem observado.
Por curiosidade, essa diluição, se não é leite, é feita como ? Leite em pó (ou seja, água ?).

[Automek]

Mek experimenta o kefir, há dias comprei um que tinha praticamente a consistência de um iogurte líquido, e não era nada açucarado.

Eu já tive Kefir há uns anos mas depois perdi os grãos. Tu compraste mesmo ? Onde ? Não sabia que havia à venda.