Boa Noite aos caros membros do Forum ,
Já venho lendo o forum há algum tempo e hoje decidi registar-me e contar a nossa pequena experiência aqui .
Tenho formação em Economia , neto de Agricultores dos dois lados , filho de emigrantes que retornaram ao país natal e que voltaram a ser agricultores de subsistência nos ultimos 20 anos no interior montanhoso do nosso pequeno país .
É realmente triste ver o estado a que a nossa agricultura chegou , na maioria subsidiodependente , com areas de cultivo pequenissimas , fraca formação e um tremendamente fraco empreendedorismo . Tal situação agravada e exacerbada pela ineficácia dos subsidios e da acção governamental na politica agricola . Terras abandonadas ou entregues a custo zero aos poucos que ainda resistem e lutam cultivando algo que gere alguma riqueza .
Aproveitando a oferta de terras , algum know how transmitido pelas nossas gerações familiares decidimos apostar na exploração de algo que tinha sido reconhecido cientificamente há muitos anos aqui na nossa zona como um produto de excelência : A batata da Serra da Nave
Os Poucos agricultores que restam lutam todos os dias no sector leiteiro para sobreviverem e dois jovens decidem de um dia para o outro plantar batatas como se voltassemos ao antigamente . Alvite é uma pequena vila de 1300 habitantes , a cerca de 950 de altitude em que 50% cultiva as suas proprias batatas para consumo , pois para vender não compensa - a tal história do preço , A Espanha e a França invadem o nosso mercado com preços a baixo do nosso custo de produção e nem vale a pena discutir qualidade .
Cabe tb a cada Português dar valor ao produto que tem qualidade , independentemente de onde é produzido , porque quando se vai à um hipermercado e se compra um produto estrangeiro sem qualidade está-se a afundar o país de duas maneiras : a primeira ao importarmos estamos a inutilizar a nossa capacidade produtiva ou a torná-la improdutiva e a segunda a incentivar à susidiodependência estatal para os que não trabalham .
Acho os agricultores de hoje têm realmente de apostar na inovação e na diferenciação positiva .
