Da refinação do palato

[Thorn Gilts]

Adoro alho e também ananás... E romas. Ehhh

[Meme Dealer]

Romã dá muito pau se comida com regularidade.
As vezes compro em pó fora da epoca
Pomegranate powder.
Ha disso no  Gonatural da sonae

[Counter Retail Trader]

ontem foi :

Tostas integrais crackers (sao boas)  , 1 boião generoso de pate de porco confitado com champagne , "tive" que escolher este pois tento evitar sempre ou quase a pimenta...e este pareceu nao ter ou muito pouco , o que acertei....nao era mau , mas tambem ja comi melhor , nao senti que tivesse pimenta..

Foi meia de tinto  Herdade da Farizoa Reserva D.O.C. Alentejo 2014 , Syrah (60.00%), Alicante Bouschet (30.00%), Touriga Nacional (10.00%) , 18 meses em barricas de carvalho francês , Teor Alcoólico 14.50% ,
So nao foi toda porque ja nao tenho andamento , é raro beber... mas hoje vai o resto!

[Smog]

 que acham da cor das minhas fotos?

[Meme Dealer]

Está melhor maria.
Pode melhorar. Se puseres uma toalha mais escura, puxas a cor ao prato.
Isto sao os truques dos gajos ahah

[Camarada Neo-Liberal]

que acham da cor das minhas fotos?

tem ar delicioso

[Thorn Gilts]

que acham da cor das minhas fotos?

Que maravilha... Tem bom aspecto

[Thorn Gilts]

ontem foi :

Tostas integrais crackers (sao boas)  , 1 boião generoso de pate de porco confitado com champagne , "tive" que escolher este pois tento evitar sempre ou quase a pimenta...e este pareceu nao ter ou muito pouco , o que acertei....nao era mau , mas tambem ja comi melhor , nao senti que tivesse pimenta..

Foi meia de tinto  Herdade da Farizoa Reserva D.O.C. Alentejo 2014 , Syrah (60.00%), Alicante Bouschet (30.00%), Touriga Nacional (10.00%) , 18 meses em barricas de carvalho francês , Teor Alcoólico 14.50% ,
So nao foi toda porque ja nao tenho andamento , é raro beber... mas hoje vai o resto!

Estou à espera de uma tagliatelle para a encher de trufa... Ehhh.. vou experimentar um vinho branco que nunca bebi, mas pedi apenas um copo.

[Thorn Gilts]

Jantar de hoje...

Como transformar uma simples refeição num quarto de hotel em algo engraçado....

[Camarada Neo-Liberal]

mete trufas no leite com chocolate

[Counter Retail Trader]

Jantar de hoje...

Como transformar uma simples refeição num quarto de hotel em algo engraçado....

é o normal essa quantidade que costumas por nos pratos?  teria ideia que era algo como complemento.

[Thorn Gilts]

Jantar de hoje...

Como transformar uma simples refeição num quarto de hotel em algo engraçado....

é o normal essa quantidade que costumas por nos pratos?  teria ideia que era algo como complemento.

A quantidade certa é esta: 10 gramas por prato... Parece mais se laminares fino.

A trufa que utilizei aqui tinha 27 gramas... Deu para a pasta, para a hamburguer e para as batatas... Ainda apanhei o resto com pão.

[Thorn Gilts]

mete trufas no leite com chocolate

Não gosto de leite com chocolate. Mas se tu gostas, força nisso. Vais é ter de esperar por outubro/novembro porque acabou o stock de trufas pretas de Alba com esta qualidade

[I. I. Kaspov]

mete trufas no leite com chocolate

Não gosto de leite com chocolate. Mas se tu gostas, força nisso. Vais é ter de esperar por outubro/novembro porque acabou o stock de trufas pretas de Alba com esta qualidade

Caras e raras, as trufas... talvez venha a experimentá-las um dia, nem que seja noutra encarnação...   

[justin]

Já tenho o jantar a marinar.
Atum de cebolada 

[Thorn Gilts]

mete trufas no leite com chocolate

Não gosto de leite com chocolate. Mas se tu gostas, força nisso. Vais é ter de esperar por outubro/novembro porque acabou o stock de trufas pretas de Alba com esta qualidade

Caras e raras, as trufas... talvez venha a experimentá-las um dia, nem que seja noutra encarnação...   

Se comprares apenas umas gramas já é sofrível para uma experiencia.

Hoje o pequeno-almoço é assim... Longe dos tempos áureos antes da COVID-19.

Apenas fiquei desiludido com o Hotel. Uma suíte num 5 estrelas complementamente descaracterizado e feio. Mas só o poder estar em liberdade...

[justin]

Já tenho o jantar a marinar.
Atum de cebolada 

Fresquinho

[Thorn Gilts]

Já tenho o jantar a marinar.
Atum de cebolada 

Fresquinho

Adoro atum fresco... Que maravilha.

Estou à espera de umas pessoas amigas para escolhermos onde vamos almoçar... Queria ver se apanhava um peixe fresco num sítio aberto, com sol e agradável e um vinho branco porreiro... Final da tarde um spa e massagens no vencedor do Europe best SPA (adoro spas orientais e árabes)...

[Camarada Neo-Liberal]

mete umas trufas por cima do atum justin, melhoram ate o leite com chocolate

[justin]

Para o almoço
Filetes com arroz de tomate e salada.
Filetes de Pescada mas cozinhados só com azeite alho louro e coentros.
Se nunca fizeram. Experimentem.
(Nada de trufas) eu é mais tufas nelas 🤣