Da refinação do palato

[Smog]

Fiz um bolinho de limão. Nada de especial, mas saboroso.

Mostra 

[Thorn Gilts]

Simples

[Kaspov]

Apetitoso, sem dúvida!

[vbm]

Há anos e anos que adoço chá com mel.

Mas descobri recente, chá verde ou preto,
ou outro sem mel nenhum, liga muito bem
com um bolo como o fotografado! -:)

[Local]

O almoço de hoje. Quiche de salmão e espinafres.
Também se vê a diferença na qualidade da máquina fotográfica.

[Smog]

Bom fico com a sobremesa do Thorn e junto as minhas favas. Quiche é mais almoço
edit: uma nota - fazer refogado com cebola chouriça e tomatada; juntas as favas descascadas e deixar ferver lentamente até apurar. Desligar quando as favas estiverem cozidas e o molho evaporado. Delicia mas pesado. Digerir com cafézinho no fim. passear tb ajuda a digestão.

[Thorn Gilts]

Algumas das minhas sobremesas...

[Thorn Gilts]

As que gosto mais...

[Thorn Gilts]

Mais

[Smog]

Tanta quantidade torna se enjoativo. Aconselho a escolheres uma por dia . Os olhos tb comem e enjoam.

[Thorn Gilts]

Tanta quantidade torna se enjoativo. Aconselho a escolheres uma por dia . Os olhos tb comem e enjoam.

Ahhh...

Eu coloquei para dar ideias, não para alimentar olhos.

Não faço gestão de publicações e nem de expectativas.

[Smog]

Sério ? É a tal inteligência emocional que tens. ... 

[Thorn Gilts]

Sério ? É a tal inteligência emocional que tens. ... 

Repito, coloquei as fotos para partilhar possíveis sobremesas, se alguém tiver interesse posso dar receita.

Não estou aqui para agradar ninguém e nem fazer gestão de publicações ou expectativas ao ponto de ter de me preocupar em colocar uma foto por dia como sugeres.

Cada pessoa tem suas prioridades, interesses e gestão...

[Smog]

És livre. So am i

[zAPPa]

És livre. So am i

Quem tem filhos nunca é livre - enquanto vivo.

[Smog]

Doces cadeias 

[Meme Dealer]

Isso é bué contraste e saturação oh thorn.
Por amor de deus

[Thorn Gilts]

Pequeno almoço, a refeição mais importante do dia. Às vezes gosto simples, outras um pouco mais elaborada. Tudo depende da companhia para o pequeno almoço...

Geralmente o pão é feito por mim (toscano, duas massas, uma delas a levedar 48 horas e com 42% de hidratação, ou então alentejano, com levedura de apenas umas horas e com uma massa), às vezes também faço manteiga com natas frescas com 40% MG e sal dos himalaias.

É raro ter doces ao pequeno almoço, mas por vezes faço uns mini jesuítas muito bons (receita da Moura de Santo Tirso), umas bolachas com farinha de aveia, compotas caseiras de frutos vermelhos e até mesmo pesto genovese (num pequeno almoço mais tardio a puxar para o brunch).

Outras vezes gosto de tomar o pequeno almoço numa esplanada junto à praia: sempre com fruta, café e pão.

[lee]

Pequeno almoço, a refeição mais importante do dia. Às vezes gosto simples, outras um pouco mais elaborada. Tudo depende da companhia para o pequeno almoço....

Tantas fotos lindas e dizes uma barbaridade dessas?

Se um dos teus objetivos passa por ser saudável e estar em boa forma física acho que o teu tempo era mais bem empregue a estudar nutrição.

Deixa por uns tempos o pesto genovese e o sal dos himalais de lado e abre um livro, já não se diz isso de "refeição mais importante do dia" desde 2009

Um abraço

PS: Cada um usa as suas táticas, não vou julgar ninguém, mas a melhor forma de conquistar as mulheres não é através da barriga, aliás, chamem-me old school mas sempre que tenho companhia feminina cá em casa, são elas que cozinham para mim, fazem questão disso, quero acreditar que é porque faço algo corretamente.

[Smog]

Hoje vou fazer o resto dos choquinhos que vou acompanhar com fritas. Como já conhecem não deixo foto.