Informação Adicional
As grainhas de uva são uma fonte conhecida de OPC(Procianidinas), um potente antioxidante da familia dos compostos fenólicos. Com ação antioxidante 50x superior à Vit. E e 18.4 superior à vitamina C. Com um valor de ORAC(índice da capacidade de absorção de radicais livres) de 1748 unidades. O uso de 4g de farinha da grainha de uva como ingrediente em culinária ou simplesmente consumida em cru com mueslis, iogurte, etc... permite a ingestão diária das necessidades de valor ORAC.
Utilização:
Misturar nas farinhas habituais para pão, pizza, waffles, bolos, ou panados. Pode ser utilizada em cru com mueslis, iogurtes ou polvilhada em saladas.
Quantidade aconselhada:
Uma colher de chá / dia minimo 3g