Gelados italianos em aceleras vintage

[Thorn Gilts]

Thorn, a loja que já está aberta está a corresponder às expectativas? Faz sentido multiplicá-la?

A loja, considerando a altura do ano e a localização, esta dentro do esperado, sendo que o momento chave para aferir se responde de facto às expectativas é no Verão e que vai implicar, em todo o caso, publicidade. A única coisa que serviu foi para reforçar as provas de mercado já obtidas de que temos uma retenção na ordem dos 100%. Quem como dos nossos gelados, já não quer outros e se tiver na zona, entre comer os nossos e outro qualquer, escolhe sempre os nossos.

Há pessoas que até de longe aparecem.

A mim interessa-me mais criar um negocio de monodoses do que replicar lojas, pois permite-me uma gestão de tempo melhor.

A produção é centralizada?
A cadeia de frio é um custo .

Sim.

A cadeia de frio é um pequeno custo.

[Deus Menor]

Sondar empresas de Catering com alguma dimensão pode abrir novas perspectivas.

[Thorn Gilts]

Sondar empresas de Catering com alguma dimensão pode abrir novas perspectivas.

Já fazemos isso no Verão. Temos várias coisas interessantes nessa óptica. Mas queremos um negócio de escala, tipo as monodoses.

[Deus Menor]

Já fazemos isso no Verão. Temos várias coisas interessantes nessa óptica. Mas queremos um negócio de escala, tipo as monodoses.

Como já foi referido, a opção do Corte Inglês parece-me bem.

[Automek]

As monodoses é o quê ? Aquelas caixas de 2 litros, com um sabor ?

[Thorn Gilts]

As monodoses é o quê ? Aquelas caixas de 2 litros, com um sabor ?

Nao, os copos de 120ml com um sabor.

[Elder]

A fresco di gustare não tem loja online?!!?! Queria pedir um caixa desses de pistachio... 

[Incognitus]

A fresco di gustare não tem loja online?!!?! Queria pedir um caixa desses de pistachio... 

Não seria lá muito fácil enviar isso sem um custo tremendo, parece-me ...

[Automek]

Só estando noutra cadeia de comida ao domicilio, tipo pizza hut, tele pizza, etc. ou num hiper.

[Counter Retail Trader]

Ha cada vez mais empresas que tem parcerias com mercearias , restaurantes (de shopping e sem ser)  etc que entregam em casa do cliente , imputando um fee ao cliente (2 euros ou pouco mais)  .

Nem todas estao abertas 24h , mas algumas estao .  Ja nao é preciso sair de casa para comprar tabaco ou uma cerveja ou vinho..

[Thorn Gilts]

A fresco di gustare não tem loja online?!!?! Queria pedir um caixa desses de pistachio... 

Não é possível, o custo de uma cadeia de distribuição seria brutal, pois ter a de ser uma cadeia de frio.

[Thorn Gilts]

Ha cada vez mais empresas que tem parcerias com mercearias , restaurantes (de shopping e sem ser)  etc que entregam em casa do cliente , imputando um fee ao cliente (2 euros ou pouco mais)  .

Nem todas estao abertas 24h , mas algumas estao .  Ja nao é preciso sair de casa para comprar tabaco ou uma cerveja ou vinho..

Faria sentido uma parceria com a pizza hut... para vaschettas... mas isso tem problemas.

[Counter Retail Trader]

http://www.sabado.pt/gps/detalhe/santini_do_porto_abre_dia_18_de_junho.html

[karnuss]

Aproveitei este fds de Primavera Sound, para dar um salto a Leça. E ontem passei pela loja de gelados da Fresco da Gustare (até foi por acaso, que aquilo fica meio escondido). Posso atestar que são mesmo bons, e a Sr.ª que lá estava foi bastante simpática e deu-nos a provar quase todos

[Thorn Gilts]

Aproveitei este fds de Primavera Sound, para dar um salto a Leça. E ontem passei pela loja de gelados da Fresco da Gustare (até foi por acaso, que aquilo fica meio escondido). Posso atestar que são mesmo bons, e a Sr.ª que lá estava foi bastante simpática e deu-nos a provar quase todos

Ainda bem que gostaste, mas penso que os 4 melhores não estavam lá: Cremino, Pistacchio, Morango Senga e Framboesa.... mas tinha coco e amarena que também é muito bom.

[Local]

Thorn, segunda ou terça tens que ter esses sabores.

[Automek]

Ainda bem que gostaste, mas penso que os 4 melhores não estavam lá: Cremino, Pistacchio, Morango Senga e Framboesa.... mas tinha coco e amarena que também é muito bom.

Mas não tens sempre os mesmos disponíveis TG ?

[karnuss]

Aproveitei este fds de Primavera Sound, para dar um salto a Leça. E ontem passei pela loja de gelados da Fresco da Gustare (até foi por acaso, que aquilo fica meio escondido). Posso atestar que são mesmo bons, e a Sr.ª que lá estava foi bastante simpática e deu-nos a provar quase todos

Ainda bem que gostaste, mas penso que os 4 melhores não estavam lá: Cremino, Pistacchio, Morango Senga e Framboesa.... mas tinha coco e amarena que também é muito bom.

Não comi o cremino, mas comi o de avelá cremino. E outro com frutos vermelhos que já não me lembro o nome. A minha amiga comeu coco e  banana. Havia tb um de Porto com gengibre, mas esse era mesmo muito forte. E o sorvete de morango bem nos enganou... Nem acreditávamos que não leva leite

[Thorn Gilts]

Ainda bem que gostaste, mas penso que os 4 melhores não estavam lá: Cremino, Pistacchio, Morango Senga e Framboesa.... mas tinha coco e amarena que também é muito bom.

Mas não tens sempre os mesmos disponíveis TG ?

Nops, esta sempre a mudar para as pessoas poderem experimentar as coisas novas, sem prejuízo de haver sempre 4 ou 5 conhecidos.

[Thorn Gilts]

Aproveitei este fds de Primavera Sound, para dar um salto a Leça. E ontem passei pela loja de gelados da Fresco da Gustare (até foi por acaso, que aquilo fica meio escondido). Posso atestar que são mesmo bons, e a Sr.ª que lá estava foi bastante simpática e deu-nos a provar quase todos

Ainda bem que gostaste, mas penso que os 4 melhores não estavam lá: Cremino, Pistacchio, Morango Senga e Framboesa.... mas tinha coco e amarena que também é muito bom.

O sorbetto de facto já enganou dois chefs... porque de facto são muito cremosos,
Não comi o cremino, mas comi o de avelá cremino. E outro com frutos vermelhos que já não me lembro o nome. A minha amiga comeu coco e  banana. Havia tb um de Porto com gengibre, mas esse era mesmo muito forte. E o sorvete de morango bem nos enganou... Nem acreditávamos que não leva leite