as lampreias são mantida s num género de tanque por onde corre a água do rio. Dizem que é o melhor do país.
Em todos os lados com um mínimo de qualidade é assim: as lampreias são mantidas num género de tanque por onde corre a água de um rio.
Como não é prato que goste, nunca me preocupei em perceber. Apenas observei isso porque todos os anos, na epoca da lamprei, lá vou eu comer pão, uma omolete e uma salada com os meus amigos que comem lampreia. Vou porque gosto de estar com eles, não pela comida. :-)
Sempre disse, relativamente a o vinho e comida: a companhia é o mais importante, depois o ambiente e por fim a comida e o vinho. :-)
Sinto falta de ir almoçar fora com os meus amigos. Estou a procura de países com restaurantes abertos ao almoço e vou bazar no inicio de Março.
