Consumo de Café -questionario

[vv]

Survey 1
Obrigado pela participação.

[Visitante]

Falta a opção "zero cafés".

[tatanka]

Sem queres estragar a votação, estava a pensar comprar uma maquina tradicional de café. 100€
Algo como isto:



O meu driver, é obter um café mais proximo, do que se toma na "rua". Tive uma maquina de capsulas, mas sempre achei o café pouco intenso, pouco forte. Longe do sabor que os cafés de rua têm.

Ficarei lá proximo, ou estou iludido?

[vv]

Falta a opção "zero cafés".

Tens razao 

Eu queria ver os consumos porque gostaria de comparar algumas coisas com os que bebem muito e pouco.
Da minha parte eu bebo muito cafe. Adoro café, bom cafè. Estive alguns meses sem beber cafè por experiencia, nao tive sintomas de abstinencia por mais de 2-3 dias e foram leves. Ha sempre aquela coisa do conforto do cafe mas consegui deixar por 4-5 meses ha dois anos. Depois voltei a beber um, dois, e hoje devo beber 4,5,7 è o que calhar. Porem, ha dias tirei um perfil de vitaminas B e tenho a B6 baixa. E uma ligeira subida na homocisteina, dentro do range mas acima da minha media.
Depois li tambem uns reports que nao è a cafeina em si mas sim outros quimicos do cafè que provocam alteracoes nas vitaminas soluveis. E por consequencia na homocisteina. Para nao mencionar que o cafè è um vasoconstritor. E parece que as ultimas dizem que certos componentes do cafe podem nao ser bons para o cerebro, acidos organicos, etc. Um outro componente, o acido clorogenico parece nao ser muito bom para a saude intestinal, em especial o colon. Para nao referir que o cafe è tambem um potente diuretico e minerais convem conserva-los. A nivel de cortisol, o café è uma bomba, desregula o cortisol todo e mexe com o eixo HPA. Aos poucos e dia a dia nao se nota, mas a estimulacao das glanduls adrenais pelo café è real e nao convem mexer ou manipular em excesso ou continuamente o eixo Hpa e cortisol/adrenalina stuff related. O survey è meramente informativo e depois farei um segundo. A parte da homocisteina e da vitamina B6 è que me está a lixar, está no range mas baixa. E pela dieta nao tenho razoes para isso. Parece me que o cafè pode aumentar a excrecao de b6 e ate diminuir a sua absorcao. O cortisol salivar, serologico e urinario estava normal. O salivar ligeiramente elevado ma normal para a hora do dia. È provavel que acabe por me juntar a duas amigas que dizem que o cafe è um veneno e que os estudos sobre os beneficios sao mais do mesmo iguais à da industria da carne e lacticinios. Deixar o cafè è chato mas vou fazer o teste por 3 meses para verificar se a b6 sobe e a homocisteina desce. Mas bolas, um cafèzinho è tao bom

[vv]

Sem queres estragar a votação, estava a pensar comprar uma maquina tradicional de café. 100€
Algo como isto:



O meu driver, é obter um café mais proximo, do que se toma na "rua". Tive uma maquina de capsulas, mas sempre achei o café pouco intenso, pouco forte. Longe do sabor que os cafés de rua têm.

Ficarei lá proximo, ou estou iludido?

Fica sem comparacao possivel; mas aposta numa maquina com pressao de bars alta. Ha muita maquina por aí com 14 bars e nao valem nada. Opta por uma com 19 bars e uma marca porreira, kenwood ou semelhante. Nao compres chinesices.
Capsulas è tudo uma treta. Estas restringido ao que ha no mercado e è tudo robusta.
Com uma maquina dessas podes comprar o cafe que quiseres e escolher a torra, a regiao, o blend, etc.
Nao ha comparacao. Ha dias num restaurante so tinham cafe de capsula. Bebi dois e fiquei com um furo no duodeno eheh

[vv]

Um outro acido presente em qualquer café, è o acido fosforico. Phosphoric acid.
Este acido ate os ossos come. Ossos e tecido. Ou seja, o acido fosforico da coca cola que tao mal faz, è um constituinte do cafè e um dos acidos mais concentrados no café, acima do clorogenico, malico etc.
Do pior para os rins, figado, pancreas, estomago, intestino, etc


https://draxe.com/phosphoric-acid/

[justin]

zero e vai para uns 4 anos sem beber.
antes bebia 5/7/9 os que apetecesse. sim, de manhã cedo era abatanado duplo kkkkkkkk
cansei do café e além de poupar algum acho que me sinto melhor.

[vbm]

Mas o que dizem é:
<Quem toma um café
não pode morrer nos 15' seguintes.>

[Counter Retail Trader]

Sem queres estragar a votação, estava a pensar comprar uma maquina tradicional de café. 100€
Algo como isto:



O meu driver, é obter um café mais proximo, do que se toma na "rua". Tive uma maquina de capsulas, mas sempre achei o café pouco intenso, pouco forte. Longe do sabor que os cafés de rua têm.

Ficarei lá proximo, ou estou iludido?

Ha Saeccos e saeccos (algumas dao problemas mas como outra qualquer , imagina que a maquina serve para ate 3 , 4 cafes por dia , se tirares 10+ -  rapidamente vai pifar)  ....   tens de ver a pressao/bar  e tambem o grau de torra do cafe.
Tambem a ter em consideração quantos cafes vais tirar por dia e qual a quantidade por cafe

Grande parte do cafe que bebes na rua é tirado com boa pressao e o cafe é muito torrado.

[kitano]

Zero

[Local]

apenas 1, de manhã, para acordar. Sem açúcar...

Para quem tem máquina Delta, experimente o café com canela. Para mim é o que sabe melhor.

[Zenith]

3 cafes por dia ocasionalmente 4
Há uns anos atrás durante as férias também fiz esperiencia de deixar de tomar para saber se estava viciado e prolonguei um mes ou dois . Durante 2 ou 3 dias no inicio cheguei a ter algumas dores de cabeça, mas depois tudo passou. Depois de verficar que poderia cortar em qq altura voltei a beber.

[I. I. Kaspov]

Zero... 

[vv]

zero e vai para uns 4 anos sem beber.
antes bebia 5/7/9 os que apetecesse. sim, de manhã cedo era abatanado duplo kkkkkkkk
cansei do café e além de poupar algum acho que me sinto melhor.

Eu tambem senti-me melhor quando larguei por alguns meses honestamente. Sente-se uma paz diferente e isto pode ser atribuido ao estimulo do cortisol. Uma reacao a um stress è aumentada quando se toma cafe, ou muito cafe. Nao direi que um café possa alterar muito mas 3 ou mais e em consumo diario continuado acredito que mexa com as hormonas do stress, cortisol, adrenalina, vasoconstriçao, ritmo cardiaco, etc.
Mais uns dias e farei 3 meses de abstinencia

[Counter Retail Trader]

1 cafe apenas

Mais faz me mal ao intestino .
Quando tomava 3 e 4 , alguns duplos... foi quando me deu um ataque de ansiedade.... faculdade... trabalho ... stress... muitos cafes...
Fui ao medico , reduzi , voltei para 1 cafe ....

[vbm]

Aposto: Ninguém faz o que eu faço!

Um pacote de açúcar, dos que servem
nos cafés, dá-me para talvez uns 40 ou 50 cafés.

Não é que não adoce. Adoço: uns grãos!
Imagino que avivam a bebida...

Por isso, uso o açúcar.
Gasto-o, numa pluralidade de cafés.
E o pacotinho, esse trago-o para o gasto da casa. Lol

[tatanka]

Aposto: Ninguém faz o que eu faço!

Um pacote de açúcar, dos que servem
nos cafés, dá-me para talvez uns 40 ou 50 cafés.

Não é que não adoce. Adoço: uns grãos!
Imagino que avivam a bebida...

Por isso, uso o açúcar.
Gasto-o, numa pluralidade de cafés.
E o pacotinho, esse trago-o para o gasto da casa. Lol

Hehe, realmente é estranho. Eu bebo sem acucar há muitos anos.
Não consigo beber com acucar, nem uma colher sequer! Estraga-me completamente o café.

[vv]

Confirma-se clinicamente.
O consumo continuado e diario de cafè aumenta a excrecao de calcio, magnesio, ferro, cobre, zinco e vitaminas B e C. Alem disso interfere na propria absorçao das vitaminas B6 e B9 salvo erro tambem B1.

Outros pormenores sobre café: é uma mercadoria cultivada maioritariamente em países onde nao existe uma regulacao forte sobre o uso de pesticidas, herbicidas e fungicidas, quando analisadas por cromotografia apresenta altos niveis destes compostos. A lavagem do cafe nao remove estes quimicos que por sua vez vao sofrer a torra. Na torra parte destes produtos sao eliminados e outros sofrem uma mutacao para moleculas ainda mais nocivas.
Em relacao aos antioxidantes do café, embora existam, 95% sao eliminados com as altas temperaturas, logo, falar da capacidade antioxidativa do café valerà zero.

A planta do café è altamente propicia ao desenvolvimento de especies fungicas. Em 98% das amostras em pré-torrefacao, apresentam 2 ou mais especies de fungos. Embora os fungos sejam destruidos na torrefacao, as micotoxinas ocratoxinas e outras, destes fungos permanecem no café pronto a consumir.
O desleixo corporativo na qualidade visando o lucro, tende a aumentar o que potencia ainda mais os maleficios desta bebida.

Beba cafe, com moderacao.
Foi o meu caso esta manhã. 2 capuccinos com cafè duplo. Entretanto ja bebi mais dois cafes. Yummy.
È possivel ainda comer um geladinho de... café, mais à noite.
Domingo "coffee no more"
Estes produtos de consumo mundial massificado nao pode fazer bem a nada.

[Counter Retail Trader]

Confirma-se clinicamente.
O consumo continuado e diario de cafè aumenta a excrecao de calcio, magnesio, ferro, cobre, zinco e vitaminas B e C. Alem disso interfere na propria absorçao das vitaminas B6 e B9 salvo erro tambem B1.

Outros pormenores sobre café: é uma mercadoria cultivada maioritariamente em países onde nao existe uma regulacao forte sobre o uso de pesticidas, herbicidas e fungicidas, quando analisadas por cromotografia apresenta altos niveis destes compostos. A lavagem do cafe nao remove estes quimicos que por sua vez vao sofrer a torra. Na torra parte destes produtos sao eliminados e outros sofrem uma mutacao para moleculas ainda mais nocivas.
Em relacao aos antioxidantes do café, embora existam, 95% sao eliminados com as altas temperaturas, logo, falar da capacidade antioxidativa do café valerà zero.

A planta do café è altamente propicia ao desenvolvimento de especies fungicas. Em 98% das amostras em pré-torrefacao, apresentam 2 ou mais especies de fungos. Embora os fungos sejam destruidos na torrefacao, as micotoxinas ocratoxinas e outras, destes fungos permanecem no café pronto a consumir.
O desleixo corporativo na qualidade visando o lucro, tende a aumentar o que potencia ainda mais os maleficios desta bebida.

Beba cafe, com moderacao.
Foi o meu caso esta manhã. 2 capuccinos com cafè duplo. Entretanto ja bebi mais dois cafes. Yummy.
È possivel ainda comer um geladinho de... café, mais à noite.
Domingo "coffee no more"
Estes produtos de consumo mundial massificado nao pode fazer bem a nada.

mas tu exageras , eu para que corra tudo bem , tento beber agua antes de ingerir cafe.....e so bebo 1 por dia... se estiver mal 2 o que é raro

[vv]

È verdade, eu exagero, è aquele sabor, o caneco. Mas Começa a beber bom café 100% Arabica cultivado em altas atitudes a ver se tambem nao cais no exagero. Nem precisas de ir ao topo, começa por beber um Kona barato e ficas hooked. Em expresso ou moccha aquilo è de outro mundo.
Ou faz a experiencia, pega em 10 gramas de kona e vai a um cafe. Pedes para tirar um expresso normal e um expresso Kona. Bebe o kona, espera 20 segundos e bebe o expresso robusta. Vais ficar,.. feck me. This is da shit.

O tatanka, ja estou com pena dele. Agora compra uma maquina onde pode usar o cafè que quiser. Se comecar a ir para blends de altitude Arabica, vai ficar viciado tambem. Vai dar por ele a beber 3 cafes antes de dormir eheheh. As vezes bebo 200ml de cafe à noite, durmo mas nao vou ao REM sleep o tempo necessario.

È bom, muito bom, mas esta coisa da excrecao e baixa absorcao de vitaminas e minerais nao è para brincar, com o consumo cronico e continuado de cafe. Mais a questao do aumento de cortisol, eixo Hpa, vasoconstricao. È demasiada coisa para um capricho degustativo.