Adoro sardinhas. E como as tripas e ovas que têm alto sabor e como as espinhas ricas em calcio organico
Nao gosto muito de sardinha de lata mas como porque sao um powerhouse de nutrientes, desde coenzima Q10, B12, oleos omega 3 naturais e acima de tudo materia genetica, Adn e Rna, nucleotidos etc
Mas para ficar bom é preciso migar aquilo e misturar com limao, umas ervas, cippola, salada e uns croutons feitos na hora ou ate pao tostado e ralado grosseiramente e um balsamico de 50 anos em cima. As vezes ainda meto uma anchova la pelo meio.