Da refinação do palato

[Smog]

Serve este tópico para colocarmos aqui fotos de comida que nos dá prazer.
A educação do palato depende da educação, da carteira, das tradições regionais, nacionais, internacionais...
Encomendar num restaurante mas também confecionar; comer sozinho ou acompanhado; para a família e com amigos; no Inverno e no Verão.

Quando estão sozinhos e deprimidos a comida estimula o nosso centro de prazer. daí haver tanta gente que come quando deprime. E engordam!
Comer é um prazer ou não?
Fica o desafio...

[Smog]

Quem não conhece os rojões? Um prato de porco bem frito e estaladiço que me apeteceu um dia destes. Forte, tradicional, a fazer-me salivar.
Muito prazer a sublimar a solidão acompanhada em que me encontro no momento.

[Local]

torta de laranja feita pela minha "piquena"

[Pekenobuda]

Bom eu tenho andado viciado em manteiga de ovelha com um bom pão.

[Smog]

O prazer de aproveitar restos nos domínios de uma pessoa só. Tinha restos de frango assado e juntei legumes e massa. o segredo está no molho apuradinho do refogado com azeite e tomatada. Azeite puro, claro.

[Meme Dealer]

Maria., Isso é bom é com noodles ou Udon

[Meme Dealer]

Udon

[Meme Dealer]

Eu mando te uma receita porreira.
Udon com vegetais, algas e miso.

[Smog]

Que raio é udon?
Confeciona e mostra. colocas a receita la.

[Meme Dealer]

Naooo
Eu ligo te e dito-te a receita.
Isto é proprietary cuisine.
Udon com wakame e kombu com vegetais e miso vermelho

[Meme Dealer]

Eu sou um às nos tachos. Aprendi com alguns dos melhores..
Nao sou um curioso como alguns que pensam que sao a ultima palhinha no côco

[Smog]

Naooo
Eu ligo te e dito-te a receita.
Isto é proprietary cuisine.
Udon com wakame e kombu com vegetais e miso vermelho

okok mas eu vivo no interior. não ha cá disso

[Smog]

Eu sou um às nos tachos. Aprendi com alguns dos melhores..
Nao sou um curioso como alguns que pensam que sao a ultima palhinha no côco

Mostra

[Meme Dealer]

Naooo
Eu ligo te e dito-te a receita.
Isto é proprietary cuisine.
Udon com wakame e kombu com vegetais e miso vermelho

okok mas eu vivo no interior. não ha cá disso

Eu mando-te. Manda uma morada ou apartado. Vai de estafeta. Udon miso e kombu eheh

[Counter Retail Trader]

Eu sou um às nos tachos. Aprendi com alguns dos melhores..
Nao sou um curioso como alguns que pensam que sao a ultima palhinha no côco

Mostra

é um caldo agradável quentinho, mas nada de outro mundo . Muito melhor canja , minestrone , açorda alentejana, peixe ou caldo do cozido. Mas é uma alternativa valida senão te apetecer estes.

[justin]

No outro dia fiz arroz de lingueirão. Estava perfeito.
Comer é um grande prazer.

( tenho um sargo no forno já coloco foto 😋

Gostava de saber mais umas coisas de cozinha.

[justin]

Ao ataque  😋

[vbm]

No outro dia fiz arroz de lingueirão. Estava perfeito.
Comer é um grande prazer.

( tenho um sargo no forno já coloco foto 😋

Gostava de saber mais umas coisas de cozinha.

Só uma ou duas vezes, comi arrôz de lingueirão, no Algarve.
É bom! Estranho, nas gentes de Lisboa, a predilecção
pelas batatas, cozidas, fritas, assadas... Claro,
é bom. Mas lá por cima, - acima de Coimbra -,
o arrôz é o acompanhamento dominante,
mesmo que digam faz mal à saúde.

[Smog]

Sozinha hoje fui ao restaurante. Meia dúzia de gatos pingados. mas aquele restaurante faz comidinha caseira e saborosa. Hoje foi um douradinha grelhada e no fim um pudim de ovos caseiro. Deixo o pudim para acompanhar o sargo do Justin.

[Smog]

Naooo
Eu ligo te e dito-te a receita.
Isto é proprietary cuisine.
Udon com wakame e kombu com vegetais e miso vermelho

okok mas eu vivo no interior. não ha cá disso

Eu mando-te. Manda uma morada ou apartado. Vai de estafeta. Udon miso e kombu eheh

hmmm tenho de pensar se me apetecem novidades.