Sim, como o Neo está a dizer, o ...
Sell=1;
Significa que é um array com 1 em todas as barras. Ou seja, se em alguma barra ele entra comprado, o Sell é activado.
Isto faz parte da tal questão de tudo ser baseado em arrays.
Por exemplo, se declarares uma variável ...
xMM = Sma(Close, 200);
Depois podes ver que valor essa variável tinha na barra anterior simplesmente fazendo Ref(xMM,1).
Aliás, a variável até pode ser uma coisa complexa tipo ...
xMM = (Sma(Close, 200) - High * ATR(10))/Close;
E continuas a poder fazer o Ref(xMM, 1) ou Ref(xMM, 10) ou pedir outra barra qualquer, porque a variável não tem apenas um valor, tem os valores que assumiu em todas as barras (é um array).