Só por curiosidade, e uma vez que não tenho qualquer idéia sobre o assunto, quanto é que o custo de criar uma empresa destas de raiz?
Um dia, quando for grande (em capital), também gostava de ser empreendedor, se bem que em Portugal deve ser mais interessante criar produtos do que empresas.
Em termos de maquinaria tenho perto de 150 mil euros.
Genero:
Pasteurizadoras: 40 mil x2
Produtoras: 45 mil x 2
Congelador 1400l: 5000
Frigorifico 1400l: 4000
Balcoes, armarios, baldes (tudo de inox): 3000
Material ferramentas de trabalho: 1500
Materia a prima inicial: 2000
Benfeitorias (instalacoes): 4000 (energia trifasica, pequenas obras para cumprir legislacao, etc)
motas/atrelados/arcas congeladoras: 10 mil x 2
No entanto a mim ficou-me tudo por aproximadamente 100 mil euros (embora neste momento em termos contabilisticos o capital proprio deve estar em 150 mil euros). Ficou porque comprei algumas maquinas usadas a excelente preço (uma pasteurizadora, uma produtora, um frigorifico e um congelador foram semi novos, mas a bom preço).
Motas e arcas congeladoras etc tudo novo, assim como as restantes maquinas e utensilios.
Montar uma coisa destas da trabalho no cumprimento das legalidades: ex: cacifios xpto, sitio para materiais de limpeza xpto (ja agora os materiasi de limpeza e higienizacao a primeira factura foi de 1500euros), dois extintores, sinaletica, pio com agua quente a fria activado por pedal, balcoes xpto, baldes do lixo inox xpto, sacos alimentares, etc...
Estive quase a vender todo o negocio por n razoes, cheguei a pensar que nao ia facturar como tinha previsto inicialmente.
Embora nao tenha estado sempre a vender (por falta de tempo para organizar melhor a empresa e devido ao mau tempo), ja deu para ver que o negocio é altamente rentavel (dentro do modelo que escolhi)...
A mim basta-me trabalhar dois fds de bom tempo por mes para pagar tudo que é despesas fixas e variaveis (incluindo materia prima e salarios) apenas num spot.
Ja tenho dois spots, penso ter em breve 3.