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Autor Tópico: Gin e receitas ;)  (Lida 11518 vezes)

Robusto

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Re: Gin e receitas ;)
« Responder #20 em: 2015-10-04 17:20:54 »
Ontem tivemos direito a uma dose de Gin Citadelle, com schweppes e uma tira de limão siciliano. ;)

Mario Balotelli

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Re: Gin e receitas ;)
« Responder #21 em: 2015-10-04 21:46:08 »
Amigo Special,

Já que és um conhecedor, diz:

1. Qual a percentagem e repartição de água tónica e gin ?

2. O Balão deve estar gelado quando o gin é bebido?

3. Como deves ficar colocadas as rodelas de limão?

4. Podemos substituir  o limão por lima?

Abraço

Balo
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Happy_TheOne

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Re: Gin e receitas ;)
« Responder #22 em: 2015-10-04 21:57:56 »


1. Qual a percentagem e repartição de água tónica e gin ? 5cl e gin para 20cl de agua tonica

2. O Balão deve estar gelado quando o gin é bebido? Sim a primeira coisa é colocares as pedras de gelo todas e cm uma colher refrescar o copo, depois o ideal retirar agua em excesso

3. Como deves ficar colocadas as rodelas de limão? não são rodelas são cascas espremidas ligeiramente

4. Podemos substituir  o limão por lima? Isso tudo depende de como o Gin foi destilado e os botânicos usados, alguns será melhor o limão outros a lima e outros nem uma nem outra  ;)

Abraço


deMelo

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Re: Gin e receitas ;)
« Responder #23 em: 2015-10-04 22:51:12 »
Balo.... a medida é simples. As garrafas vêm todas com 20cl.... e é só adicionar 5cl (1/4 da agua), do Gin que escolhas.

Deitar a agua fora (que derrete do gelo), ou usar gelo em cubos grandes, é igual para todas as bebidas. Quanto menos agua "normal" andar lá misturada melhor.

Acho que dá-se pouca importância à agua que se poe na preparação do gin. E a agua representa 80% do que estás a beber... :)
O gin é secundário!! hihihihih
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