Bem este ano na escola abriu um CEF de padaria e panificação e os miudos aderiram, no principio o formador ( meu antigo aluno) tinha grandes problemas para dar a aula e eu disse para tentar construir no bar um sitio para fazer um pastelaria, a coisa não foi para a frente com o bar mas arranjaram uma sala num bloco da escola para fazer bolos, a minha ideia inicial era eles fornecerem os bolos para a escola, mas não foi para a frente, dedicam -se a fazer bolos tradicionais, estes ultimos dias é só para rabanadas, os alunos que lá têm aulas assim como os professores saiem de lá a cheirar a fritos, apesar de existirem alguns alunos problemáticos que não participam em nada mas por outro lado a maioria participa com grande interesse, eles começam a dar valor ao que produzem e já não são simplesmente consumidores.