Bem, referiste que era um CEF de padaria e panificação, não um que faria bens altamente processados.
Quem faz pães e bolos não faz papas para bebés ou chocolates kinder.
Mas como é que essas empresas de bens altamente processádos nasceram?
Não foi certamente a vender bolos ao pé de uma escola e investir numa loja num bairro novo, o que pode acontecer é que a empresa é capaz de ter grandes perdas quer na venda quer no valor da loja, neste momento quem investir no acondicionamento de um produto e vender pela net´pode sobreviver. as pastelarias podem ter 20 produtos e não têm capacidade de exportar um. Vemos agora que uma empresa como a apple tem 4 ou 5 produtos e é uma das empresas mais valiosas do mundo, não quero compara uma pastelaria com apple, mas ambas são controladas por seres humanos.
