Gelados italianos em aceleras vintage

[Æ]

Outra coisa thorn, ja vi a pagina do facebook mas para um incremento de vendas, podias abrir ja algo no trip advisor. O porto tem mais turistas que nunca e o trip advisor, four square etc pode ate ser melhor que o facebook, porque vais apanhar os alvos estrangeiros. No face expoes-te maioritariamente a tugas.

[Thorn Gilts]

Outra coisa thorn, ja vi a pagina do facebook mas para um incremento de vendas, podias abrir ja algo no trip advisor. O porto tem mais turistas que nunca e o trip advisor, four square etc pode ate ser melhor que o facebook, porque vais apanhar os alvos estrangeiros. No face expoes-te maioritariamente a tugas.

Sem duvida, estas correcto, mas só me interessa fazer isso quando tiver pelo menos um ponto fixo, que espero que seja para a semana.

Ainda assim não sei bem como se trabalha com o Trip Advisor... e nem four square... tenho de investigar e integrar no site.

[Thorn Gilts]

Parabens pelo projecto thorn. Estes negocios sao engracados de criar e gerir. E é preciso coragem para entrar neles. Porem so dao bom dinheiro via expansao em rede, seja propria ou franchising. Ainda assim por franchising, as dores de cabeca podem ser muitas. O itg falou num ponto interessante, em portugal o negocio dos gelados é mesmo sazonal e dificilmente isso mudará. O santini hoje está aberto no inverno mas está às moscas e quem la vai é para beber um cacau quente manhoso.
A ideia é engracada, o marketing está profisisonal e a ideia das motas é muito gira. O entrave da chuva e dos longos invernos hoje, especialmente no Porto, vao condicionar certamente as vendas.
Mesmo vendendo uns kilos de gelado para um hotel ou dois, nao é isso que vai impulsionar a empresa, tendo que pagar instalacoes, pessoal, etc. a concorrencia tambem é muita. E o custo do gelado tambem. Por exemplo, se eu dou importancia a um bom sabor com qualidade, textura, qualidade do creme e do bom pistacchio, nao me importarei de pagar ate 5 euros por uma bola de gelado. Mas o portugues nao é esquisito no palato. Nao aprecia boa comida. O palato nao está treinado. Pode estar treinado para comida tipica, altamente condimentada. Mas isso nao implica ser boa comida elaborada com os melhores ingredientes. E o publico alvo para estes mercados é pequeno em portugal para coisas de qualidade mesmo pagando um preco justo.
Se o intuito do negocio é tirar um extra ou ter uma actividade/negocio para ter um ordenado, pode ser uma boa aposta.
Abrir um negocio e criar imensas expectativas e ver no horizonte expansoes brutais é normal, mas é importante perceber as condicionantes deste tipo de negocio.
Nao me admirei ao ler que podes sentir-te tentado a vender. Eu faria o mesmo, criaria a marca, a estrutura, tentaria otimizar o custo de producao e o preco de venda, e arranjar um monte de spots e canais estrategicos para venda do produto e promocao da marca, para ser vista e falada. Vendida a um distraido com um price to sales de 5.

De qualquer forma, ficam os meus parabens pela imagem da empresa, pelo espirito e acima de tudo, porque é isto que portugal precisa, produtos de alta qualidade e genuinos utilizando bons ingredientes e confecionados de forma pouco industrial.

Tens razão em tudo que dizes. Eu estou a tentar contrariar algumas coisas a primeira é o consumo do gelado: É uma substituto (pontual) a uma refeição.

Depois tenho pedido de franchising para o Funchal e para o Algarve, onde o tempo é bastante melhor.

No inverto penso estar nos shoppings e ter também chocolates e compotas.

[Counter Retail Trader]

Funchal parece bem , se bem que nao sei qual o benchmark de la .
Algarve tem que ser muito bem pensado.

Parabens pela reportagem.  Não estas gordo pá , simplesmente estas com peso de Homem!

[Thorn Gilts]

Funchal parece bem , se bem que nao sei qual o benchmark de la .
Algarve tem que ser muito bem pensado.

Parabens pela reportagem.  Não estas gordo pá , simplesmente estas com peso de Homem!

ehh... estou com 10kg a mais do que e normal... mas para mim as variacoes de peso sao normais... principalmente em momentos de grande stress e imenso trabalho.

Por acaso estamos a vender bem, mas cada vez mais penso que nao tenho tempo... hoje tive de ir la para arrankar uma porcaria do quadro que estava fora do sitio... isto a meio de um trabalho mais importante que me da mais dinheiro que os gelados....

Sinceramente, ou consigo colocar aquilo em pontos fixos, com gente competente e andar em velocidade cruzeiro, ou terei de vender por falta de tempo...

[Messiah]

Relativamente a quem se entope de gelados, leite, pao, acucar e proteinas, o meu melhor conselho é a introduzirem a toma de fibra na dieta 3x por dia e muita agua.
Quem ler um pouco de nutriçao asiatica, e outros ensinamentos da India, China, e das melhores clinicas de desentoxicacao na suiça, vai aprender que "esfregar o colon" é importante. A dieta actual nao tem fibra e ela tem de ser consumida. Comam acucar mas comam fibra. Se nao comem fibra, nao comam acucar.
Um exemplo de fonte de fibra simples é semente de linhaca moída na hora. Nao comprar ja moida.

Proponho um desafio, a ingestao de uma colher de sopa destas sementes moidas, 3x por dia por uma semana.
No final desta semana, reportem como se sentem.
É isto que os medicos suicos nao se cansam de dizer. Um intestino entupido de lixo e fezes impactadas mais tarde ou mais cedo dará problemas. A diabetes é um problema que vem dos acucares mas a raiz comeca nos provlemas de absorcao intestinal. Cancro e outras degenerativas tambem.

Mais facil ainda, mas nao recomendado. Fazer uma limpeza como quem vai fazer uma colonoscopia, usar o klen-prep, que nao é mais que sal e bicarbonato, de seguida tomar durante 3-5 dias um probiotico de boa qualidade. Reportem como se sentem. 100% dirao, muito melhor.
Estes tratamentos choque sao evitaveis tomando fibra continuamente. As comidas dantes tinham fibra e magnesio, hoje nao. O pao hoje, mais que o problema do gluten, sao os fungos utilizados na fermentacao derivados de aspergillus e outros. O fermento-mae ja pouco se usa.

Um outro pormenor relqcionado com leite e pao ou trigo, é que todas as pessoas sao alergicas a estas comidas em diferentes graus. Mesmo tendo em abundancia a enzima da lactase, digerir leite nao é facil. Depois o excessivo cruzamento de raças de gado tambem nao ajuda. Muitas pessoas quando deixam o leite ou trigo durante uma semana, podem nao sentir melhorias porque os alergenos destas comidas permanecem no intestino durante 3 semanas.
Sensacao e bloating, flatulencia, prisao de ventre, fezes duras, hemorroidas, eczemas, fadiga mental, outras, etc sao comuns ate no periodo de desentoxicacao. Mas depois vem o momento a ah.
Se se entopem com gelados, leite pao e trigo, comam fibra.
E se forem do sexo masculino com mais de 32 anos, leiam o TAO e façam massagens à prostata ate sair um liquido.( sempre depois de uma evacuaçao)

Sinceramente fiquei um pouco enjoado com a leitura , mas existe algo bom que é o Normacol ou Normacol Plus, pois tambem esta indicado para quem tem o intestino sensivel (ou muito sensivel).


Mas voltando ao que interessa , onde é essa  MUH

No campo martire dapatria em lisboa.

Entretanto eles mudaram o horário.

Agora abrem de 3a a Domingo das 13 as 20.30 e fecham à segunda feira.

[Guloso]

Relativamente a quem se entope de gelados, leite, pao, acucar e proteinas, o meu melhor conselho é a introduzirem a toma de fibra na dieta 3x por dia e muita agua.
Quem ler um pouco de nutriçao asiatica, e outros ensinamentos da India, China, e das melhores clinicas de desentoxicacao na suiça, vai aprender que "esfregar o colon" é importante. A dieta actual nao tem fibra e ela tem de ser consumida. Comam acucar mas comam fibra. Se nao comem fibra, nao comam acucar.
Um exemplo de fonte de fibra simples é semente de linhaca moída na hora. Nao comprar ja moida.

Proponho um desafio, a ingestao de uma colher de sopa destas sementes moidas, 3x por dia por uma semana.
No final desta semana, reportem como se sentem.
É isto que os medicos suicos nao se cansam de dizer. Um intestino entupido de lixo e fezes impactadas mais tarde ou mais cedo dará problemas. A diabetes é um problema que vem dos acucares mas a raiz comeca nos provlemas de absorcao intestinal. Cancro e outras degenerativas tambem.

Mais facil ainda, mas nao recomendado. Fazer uma limpeza como quem vai fazer uma colonoscopia, usar o klen-prep, que nao é mais que sal e bicarbonato, de seguida tomar durante 3-5 dias um probiotico de boa qualidade. Reportem como se sentem. 100% dirao, muito melhor.
Estes tratamentos choque sao evitaveis tomando fibra continuamente. As comidas dantes tinham fibra e magnesio, hoje nao. O pao hoje, mais que o problema do gluten, sao os fungos utilizados na fermentacao derivados de aspergillus e outros. O fermento-mae ja pouco se usa.

Um outro pormenor relqcionado com leite e pao ou trigo, é que todas as pessoas sao alergicas a estas comidas em diferentes graus. Mesmo tendo em abundancia a enzima da lactase, digerir leite nao é facil. Depois o excessivo cruzamento de raças de gado tambem nao ajuda. Muitas pessoas quando deixam o leite ou trigo durante uma semana, podem nao sentir melhorias porque os alergenos destas comidas permanecem no intestino durante 3 semanas.
Sensacao e bloating, flatulencia, prisao de ventre, fezes duras, hemorroidas, eczemas, fadiga mental, outras, etc sao comuns ate no periodo de desentoxicacao. Mas depois vem o momento a ah.
Se se entopem com gelados, leite pao e trigo, comam fibra.
E se forem do sexo masculino com mais de 32 anos, leiam o TAO e façam massagens à prostata ate sair um liquido.( sempre depois de uma evacuaçao)

Sinceramente fiquei um pouco enjoado com a leitura , mas existe algo bom que é o Normacol ou Normacol Plus, pois tambem esta indicado para quem tem o intestino sensivel (ou muito sensivel).


Mas voltando ao que interessa , onde é essa  MUH

No campo martire dapatria em lisboa.

Entretanto eles mudaram o horário.

Agora abrem de 3a a Domingo das 13 as 20.30 e fecham à segunda feira.

Andam por aqui a ler este tópico!!!

[Æ]

Outra coisa thorn, ja vi a pagina do facebook mas para um incremento de vendas, podias abrir ja algo no trip advisor. O porto tem mais turistas que nunca e o trip advisor, four square etc pode ate ser melhor que o facebook, porque vais apanhar os alvos estrangeiros. No face expoes-te maioritariamente a tugas.

Sem duvida, estas correcto, mas só me interessa fazer isso quando tiver pelo menos um ponto fixo, que espero que seja para a semana.

Ainda assim não sei bem como se trabalha com o Trip Advisor... e nem four square... tenho de investigar e integrar no site.

O trip tem um impacto brutal em qualquer negocio virado para hotelaria e restauracao e dizem os entendidos que é um optimo canal de divulgaçao nao so para estrangeiros. Na questao do ponto de venda fixo tens muita razao.
Por exemplo, como consumidor, digo, que gostando bastante do teu produto, nao irei muitas vezes andar atras dos pontos de venda aleatorios, mesmo que em visita à cidade do Porto. A ideia é boa mas neste ponto nao faz parte de mim. Ou as motas passam perto por onde ando ou nao irei atras. Eu nao faria nem 20km para ir buscar um gelado( penso que se falou nisto no inicio do topico) Aqui mais consumidores estarao comigo mas como novidade e pela qualidade acredito que haverá fãs a faze-lo. O ponto de venda fixo é, mais tarde ou mais cedo inevitavelmente necessario. Numa segunda campanha, pensa num kioske num shopping, nao te metas em lojas, de inicio é uma pancada enorme no budget. A parte mais importante no inicio é ser visto e dar a provar e sem esquecer transpor a imagem e o espirito nesses pontos de venda fixos.

[Æ]

No pessoal, em pontos fixos aposta em malta "fresca", leve e com sorrisos abertos, a mostrar um pouco de pele, etc
Odeio esta postura mas business is business. Num negocio onde participo, a imagem e ar do staff foi fundamental. tem um lado cruel, admito-o. Nao foi ideia minha na altura mas cortou-me o coracao em concordar. mas foi uma medida crucial.

[Thorn Gilts]

tens completa razao.

espero para a semana ja estar num shopping com o mesmo posicionamento que queremos.

a melhor pessoa a vender e a minha irma, toda a gente a adora, mas ela nao o pode fazer todos os dias pois tem o trabalho dela... so mesmo fds...

vou fazer entrevista... o casting e o mais dificil, pois tem de ser pessoas serias, que gostem do projecto, etc...

[Counter Retail Trader]

.

[Æ]

tens completa razao.

espero para a semana ja estar num shopping com o mesmo posicionamento que queremos.

a melhor pessoa a vender e a minha irma, toda a gente a adora, mas ela nao o pode fazer todos os dias pois tem o trabalho dela... so mesmo fds...

vou fazer entrevista... o casting e o mais dificil, pois tem de ser pessoas serias, que gostem do projecto, etc...

O trip tanto funciona para o bem como para o mal , mas é um bom indicador de qualidade , seja de produto ou de staff....
É curioso tambem a quantidade de pessoal da concorrencia que vai escrever mal..

Relativamente ao staff , boa sorte.......

Bom ponto. As criticas sao lixadas pela concorrencia. É um fenomeno dificil de contornar, tanto no trip como ate em suplementos vendidos numa amazon ou parecido. E o contrario tambem, promover falsas criticas positivas a algo que nao tem valor.
De qualquer forma, quando o produto é vom a razao vence. Por exemplo 300 criticas positivas para 10 negativas.
Esta é a parte mais chata e desonesta nas criticas online, os estupidos que falam mal de tudo e para prejudicar alguem.
Uma ideia boa que nao é nova de todo é ter em loja um livro ou suporte de escrita visivel com opinioes dos clientes. Outra é oferecer baloes com a marca as criancas para passearem a marca.
Apostar no social media engagement é outra. Mas o thorn sabe o que faz, disso nao tenho duvidas.

[Thorn Gilts]

tens completa razao.

espero para a semana ja estar num shopping com o mesmo posicionamento que queremos.

a melhor pessoa a vender e a minha irma, toda a gente a adora, mas ela nao o pode fazer todos os dias pois tem o trabalho dela... so mesmo fds...

vou fazer entrevista... o casting e o mais dificil, pois tem de ser pessoas serias, que gostem do projecto, etc...

O trip tanto funciona para o bem como para o mal , mas é um bom indicador de qualidade , seja de produto ou de staff....
É curioso tambem a quantidade de pessoal da concorrencia que vai escrever mal..

Relativamente ao staff , boa sorte.......

Bom ponto. As criticas sao lixadas pela concorrencia. É um fenomeno dificil de contornar, tanto no trip como ate em suplementos vendidos numa amazon ou parecido. E o contrario tambem, promover falsas criticas positivas a algo que nao tem valor.
De qualquer forma, quando o produto é vom a razao vence. Por exemplo 300 criticas positivas para 10 negativas.
Esta é a parte mais chata e desonesta nas criticas online, os estupidos que falam mal de tudo e para prejudicar alguem.
Uma ideia boa que nao é nova de todo é ter em loja um livro ou suporte de escrita visivel com opinioes dos clientes. Outra é oferecer baloes com a marca as criancas para passearem a marca.
Apostar no social media engagement é outra. Mas o thorn sabe o que faz, disso nao tenho duvidas.

Essa parte do marketing tenho programada... o logo nos copos, balde do lixo e brindes para as crianças e pais também. Mas tem de ser devagar... para já preciso de encontrar POS... o ideal eram pelo menos 3 já este ano.

[Joao-D]

Li aqui sobre o gelato Mu, fui lá ontem, e gostei.
É um pouco pequeno, mas gostei do gelado.
Já disse a amigos para irem lá e vou voltar lá. :-)

[Thorn Gilts]

Hoje aparecemos em direto na CMTV.

Estou a procura de 5 lojas pequenas (20m^2) em zonas boas: Baixa Porto, Ribeira Porto ou Gaia, Foz do Douro 1 linha, Matosinhos, 1 linha, Leça da Palmeira (passo da boa nova) 1 linha. Tem sido o meu trabalho de final de dia.

[deMelo]

Hoje aparecemos em direto na CMTV.

Estou a procura de 5 lojas pequenas (20m^2) em zonas boas: Baixa Porto, Ribeira Porto ou Gaia, Foz do Douro 1 linha, Matosinhos, 1 linha, Leça da Palmeira (passo da boa nova) 1 linha. Tem sido o meu trabalho de final de dia.

Aveiro, em termos de Turismo, é provavelmente a cidade com maior taxa de crescimento a nível nacional, quando analisados os últimos 3 anos.
Se quiseres ajuda aqui na cidade, avisa.

[hermes]

Eu ofereço-me para ser cliente em Lisboa.

[Thorn Gilts]

Hoje aparecemos em direto na CMTV.

Estou a procura de 5 lojas pequenas (20m^2) em zonas boas: Baixa Porto, Ribeira Porto ou Gaia, Foz do Douro 1 linha, Matosinhos, 1 linha, Leça da Palmeira (passo da boa nova) 1 linha. Tem sido o meu trabalho de final de dia.

Aveiro, em termos de Turismo, é provavelmente a cidade com maior taxa de crescimento a nível nacional, quando analisados os últimos 3 anos.
Se quiseres ajuda aqui na cidade, avisa.

Para já é loge para ir ai levar gelados todas as semanas.

Só se fosse um excelente e brutal lugar.

[deMelo]

Hoje aparecemos em direto na CMTV.

Estou a procura de 5 lojas pequenas (20m^2) em zonas boas: Baixa Porto, Ribeira Porto ou Gaia, Foz do Douro 1 linha, Matosinhos, 1 linha, Leça da Palmeira (passo da boa nova) 1 linha. Tem sido o meu trabalho de final de dia.

Aveiro, em termos de Turismo, é provavelmente a cidade com maior taxa de crescimento a nível nacional, quando analisados os últimos 3 anos.
Se quiseres ajuda aqui na cidade, avisa.

Para já é loge para ir ai levar gelados todas as semanas.

Só se fosse um excelente e brutal lugar.

Vou espreitar.
Mas precisas de sócio tipo franchising, ou só mesmo o local?

[Thorn Gilts]

Hoje aparecemos em direto na CMTV.

Estou a procura de 5 lojas pequenas (20m^2) em zonas boas: Baixa Porto, Ribeira Porto ou Gaia, Foz do Douro 1 linha, Matosinhos, 1 linha, Leça da Palmeira (passo da boa nova) 1 linha. Tem sido o meu trabalho de final de dia.

Aveiro, em termos de Turismo, é provavelmente a cidade com maior taxa de crescimento a nível nacional, quando analisados os últimos 3 anos.
Se quiseres ajuda aqui na cidade, avisa.

Para já é loge para ir ai levar gelados todas as semanas.

Só se fosse um excelente e brutal lugar.

Vou espreitar.
Mas precisas de sócio tipo franchising, ou só mesmo o local?

No Porto só local. Em outros sitios, franchising.